Приёмка и отгрузка: как не столкнуть потоки
Приёмка и отгрузка — две операции, которые чаще всего мешают друг другу. Если они делят одну зону и один пик, склад теряет время на ровном месте.
Почему их разносят
Машины на приход и на отгрузку приезжают по разным графикам, но пики нередко совпадают. В общей зоне это выглядит так: разгруженный товар стоит там, где должны формироваться отгрузки, техника ездит навстречу друг другу, а любой затор останавливает обе операции.
Как считают ворота
От пикового числа машин в час и времени обработки одной машины, включая оформление документов. Важно закладывать запас: поломка доклевеллера не должна останавливать работу.
Если зона всё-таки одна
Разводят во времени: приёмка утром, отгрузка во второй половине дня. Это работает, пока объёмы позволяют. Дальше помогает буферная зона для собранных заказов и жёсткий график подачи транспорта — с окнами, а не «когда приедет».
Мелочи, которые дорого стоят
- отсутствие места под паллеты с браком прямо в зоне приёмки;
- проверка документов в проходе, а не за выделенным столом;
- отсутствие разметки: где стоит принятый товар, где — готовый к отгрузке;
- один сканер на всю зону.